Bank Brewing Company из города Хендрикс, штат Миннесота, США, представляет сорт Overdraft Barrel Aged w/ Cherry, относящийся к категории кислых элей. Это пиво демонстрирует развитие классических методов закисления с акцентом на выраженную тартарость и сложную структуру солода. Сорт выдерживается в бочках с добавлением вишни, что придает ему характерные оттенки ягод и изюма. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами с глубоким и многослойным профилем.