Японский Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Banks Brewing из города Сифорд, штат Виктория, Австралия, предлагает крафтовое пиво в стиле японского рисового лагера. Этот сорт представляет собой сочетание классических лагерных традиций с использованием характерного для региона ингредиента — риса. Пиво ориентировано на ценителей лёгких и освежающих стилей, а также на любителей, интересующихся азиатскими пивоваренными подходами. В его основе — солодовая засыпь, на 40% состоящая из плющеного риса и пилснерского солода, что обеспечивает чистый вкус и высокую питкость. Лёгкие нотки груши и дыни от благородных хмелей создают сбалансированный аромат, характерный для этого стиля.