Сейнт-Пого (Пичерин/Нектарон/Симко) - Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Saint-Pogo (Peacharine/Nectaron/Simcoe) от пивоварни 90 BPM Brewing Co. (Аю, регион Бургундия — Франш-Конте, Франция) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Пивоварня сочетает современные тренды крафтового пивоварения с творческим подходом к выбору ингредиентов, ориентируясь на ценителей насыщенных и ароматных хмелевых сортов. Сорт создан с использованием комбинации хмелей, включая ароматные Simcoe и Nectaron, что формирует характерный для стиля соковый профиль с фруктовыми тонами. Данное пиво является примером того, как классическая структура IPA обогащается за счёт экспериментальных хмелевых сочетаний