Сапин Мажик (Каскад/Сентенниал/Коламбус) - Вест-Кост ИПА Буржон де сапин дю Морван

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 90 BPM Brewing Co. из города Аю, Франция, представляет американский IPA «Sapin Magique». Этот сорт является крафтовым пивом, сочетающим классическую рецептуру West Coast IPA с локальным ингредиентом — почками пихты из региона Морван. Пивовары используют хмели Centennial, Columbus и Cascade, что создает характерный цитрусовый аромат и выраженную горьковатую финальную ноту. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей, а добавление местного ботанического компонента придает пиву узнаваемый характер.