Пивоварня Quantum Brewing Company из Стокпорта, Англия, представляет крафтовое пиво Rowanberry Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт демонстрирует сочетание классической кислинки с современными фруктовыми нотами, характерное для современных крафтовых экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей нетривиальных кислых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Его характерной особенностью является использование ягод рябины, что придаёт напитку узнаваемую терпкость и сложный ягодный профиль.