Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Quantum Brewing Company из Стокпорта, графство Большой Манчестер, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горчинкой и ароматикой, типичной для американских IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются экспериментальными подходами. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где лёгкие ноты жжёного солода и шоколада гармонично сочетаются с цитрусовой и сосновой хмелевой составляющей.