Пиво Caroline Rasberry производится пивоварней Lancaster Brewery в городе Ланкастер, Англия. Этот сорт представляет собой фруктовый ламбик — традиционный бельгийский стиль спонтанного брожения, обогащённый натуральным малиновым вкусом. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся классическими европейскими традициями с современной интерпретацией. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт естественной кислотности и ярких ягодных нот, что создаёт сбалансированное сочетание.