Печ Кин Пич Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lancaster Brewing Company из города Ланкастер, США, представляет Peche Keen — фруктовый кислый эль, в котором сочетаются традиционные основы и современные вкусовые акценты. Сорт производится с использованием пшеничного и ячменного солода, а процесс брожения осуществляется на собственной закваске лактобактерий. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, особенно на любителей фруктовых и кислых сортов. Отличительной стороной этого эля является выраженный аромат и вкус персика, который достигается за счёт добавления большого количества натурального персикового пюре на этапе производства.