Piri-Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Stone House Brewing Co. в городе Пиренополис, штат Гояс, Бразилия. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором сочетаются традиционные подходы к брожению с использованием местных ингредиентов, характерных для региона. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся развитием локальной крафтовой сцены. Его вкусовой профиль формируется за счёт контролируемой кислотности, что создаёт освежающий и сбалансированный характер.