Stone Angel Brewing Co. из Виннипега, Канада, представляет сидр в рамках своей серии «60 Glasses». Этот напиток, выполненный в традиционном стиле Apfelwein, сочетает классическую основу из яблок с современным подходом сухого охмеления. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных напитков. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт лёгких фруктовых ноток, которые придают ему используемые хмели.