Дункельвайцен

Описание вкуса и стиля

Dunkelweizen от пивоварни Nickel Brook Brewing Co. (Берлингтон, провинция Онтарио, Канада) представляет собой тёмное пшеничное пиво, выполненное в немецких традициях. Этот сорт, созданный в коллаборации с пивоварней Farm League, ориентирован на ценителей классических немецких стилей, ищущих их современную интерпретацию. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку и экспериментам в рамках устоявшихся канонов. Напиток обладает характерным для стиля сочетанием бананово-гвоздичных эфиров и лёгких карамельных нот тёмного солода, что создаёт сбалансированный и узнаваемый профиль.