Кентукки Соур

Описание вкуса и стиля

Nickel Brook Brewing Co. из города Берлингтон, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво Kentucky Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт был создан специально для фестиваля Cask Days в 2015 году, что отражает подход пивоварни к производству ограниченных и событийных релизов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и кислыми сортами. Его вкусовой профиль формируется за счёт выдержки в бочках, что придаёт напитку характерные древесные и винные ноты.