High Falls Amber Saison With Tart Cherries — это крафтовое пиво в стиле фермерского эля (Saison), произведенное пивоварней Blue Ghost Brewing Company в городе Флетчер, штат Северная Каролина, США. Этот сорт является результатом коллаборации с соседней пивоварней Mills River Brewery и сочетает классическую рецептуру с добавлением вишни. Пиво проходит двухэтапную ферментацию: первичную с французскими дрожжами для сазона и вторичную с добавлением терпкой вишни, что обеспечивает его сложный фруктовый профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций бельгийских традиций, ищущих сбалансированные сорта с выраженной фруктовой кислотностью и пряными нотами.