Пиво Strawberry Rhubarb Sour производится пивоварней Big Tide Brewing Co. в городе Сент-Джон, Канада. Этот фруктовый кислый эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические подходы к варке кислых сортов с добавлением натуральных фруктов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент в рамках пабов собственного производства. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания кисловатой ревеня и сладковатой клубники, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.