Пивоварня Big Tide Brewing Co. из города Сент-Джон, Канада, представляет крафтовое пиво S’more Stout, выполненное в стиле сладкого молочного стаута. Этот сорт ориентирован на ценителей десертных и насыщенных темных элей, предлагая богатый вкус с нотами жженого солода и карамели. В производстве используется сочетание классических для стаута темных солодов с добавлением лактозы, что создает характерную для стиля шелковистую текстуру и сладость. Пиво обладает узнаваемым ароматом с тонкими оттенками песочного печенья, что напоминает о традиционном американском десерте.