Пивоварня Baker's Dozen Brewing Co. из города Кеттон, графство Ратленд, Англия, представляет сорт Sea Dragon — светлый эль в английском стиле. Это пиво позиционируется как сессионный пайл-эль, сварено с использованием единственного хмеля Styrian Dragon, что обеспечивает характерный для этого сорта травянисто-цветочный профиль. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим английским рецептурам с вниманием к современным трендам в крафтовом пивоварении. Сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, ищущих сбалансированный и лёгкий вариант для продолжительной дегустации.