Пиво Cask-Aged Juniper Saison от пивоварни Baker's Dozen Brewing Co. (Англия, Кеттон, Ратленд) представляет собой фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках и использование можжевельника. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные древесные и ванильные ноты, которые дополняют пряный и сухой профиль традиционного сезона.