Пивоварня Boundary Brewing из Белфаста, Северная Ирландия, представляет Imperial IPA Modernity. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание современных трендов в пивоварении, таких как интенсивный сухой охмел, с классической структурой двойного IPA. Пиво создано в рамках коллаборации для особого повода, что отражает экспериментальный подход пивоварни к работе с водоподготовкой и хмелевыми профилями. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся сложными и насыщенными ароматами, которые создает комбинация хмелей Idaho 7, Azacca и Amarillo.