Old Yale Brewing Co. из города Чиллиуок, Канада, представляет крафтовое пиво, сочетающее стили бельгийского витбира и американского IPA. Этот сорт производится с использованием традиционных для витбира ингредиентов — кориандра и горькой апельсиновой цедры, что создаёт пряную основу. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих нестандартные вкусовые профили. Отличительной стороной является использование местных побегов ели при инфузии хмелей, что придаёт аромату характерные хвойные и цитрусовые ноты.