Пивоварня Old Yale Brewing Co. из города Чилливак, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийский сезон. Этот сорт относится к категории фермерских элей и сочетает классические традиции с использованием древних злаков. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских стилей и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. В рецептуре использованы сырая полба, спельта и рожь, что создаёт многогранный зерновой характер с ореховыми и пряными оттенками, который гармонично дополняет сухой и освежающий профиль классического сезона.