Олд Йейл Драй Хоппед Лагер

Описание вкуса и стиля

Old Yale Dry Hopped Lager — это индийский светлый лагер (IPL), произведённый пивоварней Old Yale Brewing Co. в городе Чилливак, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт сочетает чистоту и питкость классического лагера с интенсивным ароматическим профилем, характерным для современных хмелевых напитков, за счёт технологии сухого охмеления. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили адаптированы под вкусы современных ценителей крафтового пива. Сухое охмеление придаёт пиву выраженный цитрусовый и травянистый аромат, что делает его характерным представителем гибридного стиля IPL.