Old Yale Brewing Co. из города Чиллиуок, Канада, представляет Czech Pilsner — классический чешский пилснер, выполненный в соответствии с традициями этого стиля. Пивоварня использует чешский пилснеровый солод и хмель Saaz, а процесс производства включает медленное холодное брожение и длительный период лагерирования. Этот подход обеспечивает сбалансированный вкус с умеренной горечью, хрустящим характером и слегка сладковатым солодовым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей классических европейских лагеров, ищущих аутентичное исполнение за пределами Чехии.