Драй Хоппед Соур

Описание вкуса и стиля

Old Yale Brewing Co. из города Чилливак, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле сур, сочетающее традиционную кислинку с современными техниками сухого охмеления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Британской Колумбии, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные сорта. Этот сорт выполнен с использованием хмелей Mosaic и Nelson Sauvin, что придает аромату ноты крыжовника, черники и белого винограда. Он рассчитан на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих освежающий и сочный вариант с ярким хмелевым профилем.