Пивоварня Old Yale Brewing Co. из города Чилливак (Канада) представляет крафтовое пиво в стиле сезон — The Valley - Double Fresh Hop Farmhouse. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с локальными ингредиентами, такими как мёд из долины реки Чилливак и свежесобранные хмели сорта Sasquatch. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций фермерских элей, ценящих региональный характер напитков. Его производство включает двойное сухое охмеление только что собранным хмелем, что придаёт аромату выраженные цветочные и лёгкие пряные оттенки с деликатным послевкусием.