Old Yale Brewing Co. из города Чиллиуок, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовый портер в американской стилистике. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, которые ищут насыщенные и сложные вкусовые профили. Пивоварня использует метод дополнительной выдержки пива на кокосе, что придает напитку характерные тропические и ореховые ноты, гармонично сочетающиеся с базовыми солодовыми тонами портера. Данный подход создает многогранный вкус, интересный для любителей экспериментов в рамках устоявшихся стилей.