ДДХ Нельсон Совин Сансплит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dominion City Brewing Co. из Оттавы, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Сорт DDH Nelson Sauvin Sunsplit является вариацией классического IPA пивоварни, где акцент сделан на насыщенной хмелевой профилировке с использованием метода двойной сухой охмелки. Этот подход позволяет добиться интенсивного вкуса и аромата с нотами ананаса, белого винограда, личи и апельсиновой цедры. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментами в рамках стиля NEIPA.