Пиво Daybreak от пивоварни Counterpart Brewing (Ниагара-Фолс, Канада) представляет собой имперский стаут, сваренный в коллаборации с Dominion City Brewing Co. Этот сорт сочетает классическую плотную структуру и шоколадные тона солода с добавлением кокоса, кофе и ванили, что создаёт многосложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует этот продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными тёмными элями. Интересный вкус этого пива, в котором кофейная обжарка сменяется сладковатыми нотами кокоса и ванили, не оставляет ценителей равнодушными.