Сайнефин

Описание вкуса и стиля

Пиво Cynefin от пивоварни Wild Horse Brewing Co, расположенной в городе Лландидно, Уэльс, представляет собой американский IPA, выполненный в стиле West Coast. Этот сорт создан в коллаборации с компанией Sobremesa Drinks и позиционируется как современная интерпретация классического стиля с акцентом на британском хмеле. Пивовары используют комбинацию современных фруктовых сортов хмеля, таких как Olicana и Emperor, с классическими UK Cascade и Chinook, что создаёт сбалансированный профиль с выраженной горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся британскими вариациями американских стилей, и предлагает характерный для West Coast IPA сухой и чистый финиш.