Пейл Эль Эврика! Каскад Сенченниал (10 Баррел Сериес)

Описание вкуса и стиля

Pale Ale Eureka! Cascade Centennial от пивоварни Wild Horse Brewing Co (Уэльс, Лландидно, Конуи) представляет собой американский пейл-эль, в котором сочетаются классические и современные крафтовые подходы. Этот сорт входит в серию ограниченных выпусков, где за основу взят рецепт флагманского пива, но с экспериментальными изменениями, такими как использование дрожжей вермонтского типа и специального профиля воды. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторскими интерпретациями традиционных стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелей Cascade и Centennial с новым сортом Eureka!, что создаёт характерную хвойно-смолистую ароматику.