Пиво The Crafty Brewing Company - Cognac Barrel Stout производится пивоварней Rye River Brewing Company в городе Селбридж, графство Килдэр, Ирландия. Это крафтовый стаут, относящийся к категории «прочие стауты», который демонстрирует сочетание классических тёмных сортов с экспериментальным подходом к выдержке. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в бочках на характер пива. Пиво проходит дополнительную выдержку в коньячных бочках, что придаёт его вкусу с нотами эспрессо и горького какао характерные виноградные и ванильные оттенки.