Пивоварня Rebellion Brewing Co из города Реджайна, Канада, представляет фруктовое пиво Peaches & Cream. Этот сорт относится к категории крафтовых фруктовых элей, в котором традиционная основа сочетается с добавлением персиков, лактозы и кокоса. Производство ориентировано на создание доступных и интересных сортов для локального рынка, с акцентом на экспериментальные вкусовые профили. Пиво предлагает мягкий и сливочный вкус, который формируется за счёт сочетания фруктовой сладости и лактозы, что делает его ориентированным на любителей нестандартных и десертных вариантов крафта.