Rebellion Brewing Co из города Реджайна, Канада, представляет крафтовый пивной лагер в современной интерпретации — Dry Hopped New World Pilsner. Этот сорт сочетает классическую основу пилснера с методом сухого охмеления, что придаёт ему дополнительную ароматическую сложность. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая обновлённые варианты традиционных стилей. Использование хмелей Citra и Lemon Drop в процессе сухого охмеления создаёт освежающий вкусовой профиль с цитрусовыми и травянистыми нотами.