Драй Хоппед Бретт Пэйл Эль (кеск)

Описание вкуса и стиля

Rebellion Brewing Co из города Реджайна, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле американского пейл-эля с использованием диких дрожжей Brettanomyces и сухого охмеления. Этот сорт сочетает в себе классическую основу пейл-эля с экспериментальным подходом, характерным для современного крафта. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся сложными ферментированными профилями и нетривиальными ароматами. Его производство включает выдержку в кегах для традиционного британского способа подачи, что обеспечивает особую текстуру и мягкость углекислоты.