Пиво Pilot Batch - Cryogenic Chronicles Vol. I производится австралийской пивоварней Stone & Wood, расположенной в городе Байрон-Бей, штат Новый Южный Уэльс. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, в котором сочетаются современные экспериментальные подходы к пивоварению, такие как использование криогенных технологий обработки хмеля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми технологиями и нестандартными вкусовыми профилями. Применение метода криогенной экстракции позволяет сохранить яркие и свежие ароматические характеристики хмеля, что формирует его отличительную особенность.