Chronicle Brewing Co. из канадского города Боуманвилл, Онтарио, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA — современный гибридный стиль, сочетающий интенсивную хмелевую ароматику с чистым и сухим профилем лагера. Этот сорт, созданный в коллаборации с пивоварней Grain & Grit, сброжен лагерными дрожжами и насыщен нотами абрикоса, манго и лайма благодаря сухому охмелению сортами Riwaka, Mosaic и Wai-iti. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными подходами и новыми техниками охмеления. Его производство демонстрирует сочетание классических лагерных методов с акцентом на яркие фруктовые ар