Chronicle Brewing Co. из города Боуменвилл, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт является однокомпонентным IPA, где для хмелевания используется исключительно сорт Mosaic, что позволяет раскрыть его характерный спектр ароматов и вкусов. Пивоварня ориентирована на производство современных сортов, уделяя внимание чистоте вкусового профиля и качеству ингредиентов. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся нюансами отдельных хмелевых сортов, и представляет собой отличный пример того, как один вид хмеля может создать сложный и гармоничный букет.