Симко ИПА

Описание вкуса и стиля

Chronicle Brewing Co. из города Боуменвилл, провинция Онтарио, Канада, представляет американский IPA. Это крафтовое пиво с акцентом на современные интерпретации классических стилей, производимое с вниманием к локальным ингредиентам и региональным предпочтениям. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих сбалансированный и ароматный вариант. Его особенностью является двойное сухое охмеление преимущественно хмелем Симко, что создаёт характерный профиль с умеренной горечью и мутным, слегка янтарным оттенком за счёт значительной доли пшеницы в рецептуре.