Пивоварня Walnut River Brewing Company из города Эль-Дорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с добавлением натурального персикового настоя, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских стилей, открытых к лёгким фруктовым акцентам. Его производство следует принципу модернизации классических рецептов за счёт локальных ингредиентов, предлагая региональной аудитории новый взгляд на известный стиль.