D’Kine – Mosaic Fresh Hop (2021) — это американский IPA от пивоварни Sunriver Brewing Company, расположенной в городе Санрайвер, штат Орегон, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, ежегодно выпускаемое с использованием свежесобранных хмелей сорта Mosaic, что обеспечивает яркий и насыщенный ароматический профиль. Производство ориентировано на локальные ресурсы, включая сотрудничество с фермерскими хозяйствами штата, что подчеркивает региональный подход. Этот IPA рассчитан на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся сезонными и свежехмелевыми вариациями, и является примером ежегодного выпуска, демонстрирующего характер конкретного урожая.