Сидр «Sidrus Borealis Apple Semi Dry» производится литовской пивоварней Vaisių Sultys, расположенной в Вильнюсе. Этот традиционный яблочный сидр, выполненный в стиле Apfelwein, демонстрирует классический подход к ферментации яблочного сусла. Напиток ориентирован на ценителей традиционных европейских сидров, ищущих баланс между натуральной фруктовой сладостью и лёгкой сухостью. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования местных сортов яблок, что придаёт ему региональный характер.