Китайский Пепперкорн Лагер (Хуацзяо Лагер)

Описание вкуса и стиля

Пиво Chinese Peppercorn Lager производится пивоварней Monkey King (Dà Shèng), расположенной в Китае. Это крафтовый лагер, относящийся к категории пряных и травяных сортов, в котором сочетаются классические европейские основы с локальными китайскими ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и региональными вкусами. Особенностью этого пива является использование метода первой баррельной ферментации, что обеспечивает мягкий характер и позволяет достичь сбалансированного сочетания аромата сычуаньского перца и американских хмелей.