Пивоварня The BottleHouse Brewing Company из Кливленд-Хайтс, штат Огайо, США, представляет сорт Salt And Citrus в стиле сёр. Это пиво демонстрирует сочетание классических подходов к кислым сортам с современными вкусовыми акцентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и освежающими направлениями. Его характер формируется за счёт сбалансированного использования цитрусовых нот и лёгкой солёности, что создаёт сложный и гармоничный профиль.