Пинк Бутс: Солт Эн Пеппер Берри Гозе

Описание вкуса и стиля

Two Birds Brewing — пивоварня из города Спотсвуд, штат Виктория, Австралия, предлагающая разнообразные крафтовые сорта, включая современные интерпретации классических стилей. Этот традиционный гозе, кислый пшеничный эль, сварили в честь Международного женского дня совместно с сообществом Pink Boots Society. В его основе лежит классическая рецептура с добавлением розовой соли Мюррей-Ривер, тасманийских перцевых ягод и семян кориандра, что создаёт сбалансированный вкус с солоноватыми и пряными нотами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных кислых стилей и тех, кто интересуется современными крафтовыми экспериментами с локальными австралийскими ингредиентами.