Сидр Serious Cider (2020 Harvest) производится компанией Ciderworks, расположенной на острове Солт-Спринг в провинции Британская Колумбия, Канада. Этот сухой сидр создан из традиционных сортов горьких сидровых яблок, таких как Brown Snout и Foxwhelp, с добавлением диких яблок, что определяет его характер. Напиток обладает насыщенным телом, глубоким цветом и сложным профилем с лёгкими танинами и терпкостью. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей аутентичных, полнотелых сидров, созданных с акцентом на выразительность местных сортов фруктов.