Пивоварня The Brewing Projekt из города О-Клэр, США, представляет фруктовый кислый эль Jungo Joose с добавлением персика, маракуйи, клубники и морской соли. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на интенсивном фруктовом профиле и освежающей кислинке. Производство ориентировано на создание ярких и насыщенных вкусов, а сорт рассчитан на любителей современных фруктовых сортов и экспериментальных кислых элей. Добавление морской соли мягко подчеркивает фруктовые ноты, создавая сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.