Пивоварня Saltwater Brewery из города Делрей-Бич, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт является американской интерпретацией дикого эля, для производства которого используются дикие дрожжи и бактерии, что придаёт напитку характерную сложность и сухость. Пиво выдерживалось на чёрной малине, что добавляет в его профиль выраженные ягодные тона и лёгкую терпкость. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся американскими подходами к традиционным европейским стилям.