Ботаник энд Баррел Сидери энд Вайнери — это сидроварня и винодельня из города Сидар Гроув, штат Северная Каролина, США. Их ассортимент включает традиционные и экспериментальные сидры, в производстве которых часто используются методы выдержки в бочках и добавление натуральных ингредиентов. Данный сидр, вдохновлённый стилем гозе, представляет собой кислый малиновый напиток с добавлением розы и морской соли, прошедший выдержку в бочке из-под бурбона. Сочетание кислых фруктовых нот, лёгкой солёности и оттенков ванили и дуба ориентировано на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми