Бурбон Баррел Эйджд Банни

Описание вкуса и стиля

Salt Springs Brewery из города Салин, штат Мичиган, США, представляет портер Bourbon Barrel Aged Bunny. Этот крафтовый сорт относится к категории портеров и создан с использованием классической техники выдержки в бочках. Пиво выдерживалось 12 недель в дубовых бочках из-под бурбона Woodford Reserve, что придает ему глубокие и насыщенные вкусовые оттенки выдержанного спирта. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными бочковыми элями и экспериментами с выдержкой, и является примером сочетания традиционных основ портера с дополнительной сложностью от контакта с древесиной.