Bourbon Barrel Whoatmeal Cherry Stout — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Salt Springs Brewery в городе Салин, штат Мичиган, США. Сорт представляет собой овсяный стаут с добавлением вишни, выдержанный в бочках из-под бурбона, что сочетает в себе классическую плотность стиля с экспериментальными нотами выдержки. Пивоварня фокусируется на создании небольших партий с акцентом на сложные вкусовые профили, используя локальные ингредиенты где это возможно. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой и фруктовыми акцентами в темных сортах. Выдержка в бочках из-под бурбона в течение четырех месяцев