Плам Сидер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Salt Spring Wild, расположенная на острове Солт-Спринг в канадской провинции Британская Колумбия, производит крафтовые сидры с акцентом на локальные ингредиенты. Данный сидр, изготовленный с добавлением сливы, относится к категории фруктовых и демонстрирует подход пивоварни к созданию напитков на основе дикорастущих и фермерских плодов региона. Напиток ориентирован на ценителей альтернативных ферментированных напитков, ищущих натуральные вкусы с выраженным фруктовым характером. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования цельных слив, что придаёт сидру насыщенный фруктовый тон с приятной балансирующей кислотностью.